カテゴリー
食品
商品名前
明通りチーズ工房 スカモルツァ 酒
価格
772円
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詳細
スカモルツァとはあまり聞くことがない名前と感じられるかもしれませんが、モッツァレラチーズを乾燥し保存性を高めたチーズのことです。無調整の原料乳に酒造りが盛んな秋田県南の酒粕を加え、スカモルツァに仕立てました。チーズのアルコール分は0%ですが、日本酒の良い香りが特徴です。塩気は強めですが、噛みしめていくうちに口の中に牛乳の甘みが広がります。薄くスライスして表面を軽くあぶり香りを立たせてから、そのまま召しあがるのがお勧めです。淡い香りを楽しむチーズなので、長く熱を加える調理には向きません。
■販売期間
常時販売
※クレジットカードのみご使用いただけます。（代引き、その他不可）
※クール便でお届けします。（クール便220円と配送料700円で合計920円）
■商品内容・配送のお問い合わせ
株式会社明通りチーズ工房
TEL:0183-55-8540（10:00～16:00 ※土日・祝日を除く）
ご注意
８０ｇ
