平日　オープン〜17時まで（土・日・祝日を除く）

＜自家製　石臼挽き生そば＞こだわりのそば：石臼挽きの味・香りのある挽きぐるみそば粉を使用。こだわりのつゆ：本枯れ節・利尻昆布を使用。※削り節に占める本枯れ節の割合は、そばつゆ66％、かけつゆ17％。そば湯をご希望の方はお申し付けください。※そば湯用にそばとは別のそば粉からお作りしております。寿司三貫（まぐろ／いか／海老）■わさび抜きをご希望の方は注文時お申し付けください。■お米について［白御飯・季節御飯］　栃木県産コシヒカリを使用しています。［握り寿司・海鮮丼］　すし飯（しゃり）に適した品種を選んで国産米を使用しています。※食器は店舗により異なる場合がございます。予めご了承ください。※肉・魚を使用したメニューには、原料由来の骨など入る可能性があります。※メニューの原材料や付け合わせは予告なしに変更する可能性がございます。※料理の内容は季節により変わる場合がございます。※原産地は、やむをえず変わる場合がございますので、ご了承ください。